スーパードライ ‐ドライプレミアム‐

昨夜はじめて開けてみました。ただいま福山雅治さんが金屏風の前でかしこまってTVCMしている、6月11日から発売されている、つや消しゴールドパッケージ缶のスーパードライです。 泡の立ち方が、発泡酒と似た感じ グラスのせい？でもいつもなら、もっと泡が盛り上がり、保たれるはず・・・。よく分からないです それでも味は、通常のスーパードライよりもやや濃い感じで、美味しかったです 昨夜は、同じく頂きものの「老田屋　飛騨らーめん」も食べてみました。 「老田屋（おいだや）」さんは、高山ラーメン発祥の店らしいです。 飛騨の美味しい水と地酒を練り込んだ麺だそうで、書いてある通りに1分だけ茹でました。 麺はフツーでしたが、メンマのお味も引き立てているような麺つゆが美味しかったです♪　 息子たちも気に入ったようでした。 ラーメンの後は（もちろん、ラーメンの前にもオツマミ系ばかり作っていましたが）、紀文の胡麻豆腐。 京都・宇治つながりで、京野菜ケチャップ「赤万願寺唐辛子」も乗せてみました。 共演というよりも「競演」といった感じで、どちらともが前面に出て来ている感じでした　もっと少量で、前菜のひとつとして盛り付けると良いかと それに引き換え、まったく合わなかったのが、完熟キウイフルーツとバーボンの組み合わせ。 これまでのマンゴーやメロンはベストマッチングでしたが、キウイフルーツはよく熟れても酸味は変わらずシッカリ残るのでバーボンと味が喧嘩してしまい、大失敗でした　 残すところ、白桃やパイナップルあたりかなぁ～と さて今から選挙に行って来まーす