昨晩はじめて、百姓庵さんの「塩ポン酢」とtsunagaru-tsunagaru(ツナガル‐ツナガル)の壱岐産の「食べる椿油」を開けました つけダレを左から塩ポン酢、椿油+燻製ローズ岩塩にしました。 まずは、カリカリ豚肉に付けて。焼き上げた豚肉からたっぷり出てい…
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