さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

ワイン

安旨ワイン(34)

Chateau Thomas Laurent 2010 (シャトー トマ ローラン)を初めて飲みました。 なぜか2本あるのですが(どこから取り寄せたのかも思いだせず・・・)、恐らく1,000円弱で購入。 メルロー70%、 カベルネフラン10%、 カベルネ・ソーヴィニヨン20% のミディア…

第3回 tsunagaru de 試食&試飲会 のワイン3本

昨日アップした、「第3回 tsunagaru de 試食&試飲会 in ウミネコ酒店のワインセラー」で、鎌田店長さんがセレクトして下さったワイン3本は、こちら。 当日は、こちらも私の用意したメニュー紙と一緒に皆さんにお配りしましたが、その時の写真も撮り忘れてい…

バラホンダ

本当の名前は、「バラオンダ バリカ 2011」です。 多分、飲んだ時期がワールド杯の2戦目直後だったからですね~。 家人には「HONDA」だけが浮き立って見えたようでした で、最初は「バー・ホンダ?」と言って来ました(←へ?「A」が抜けてるし) 深みがあり…

再募集☆tsunagaru de 試食&試飲会

再募集というタイトルを付けるのが適切か分からないのですが、急募です! 今朝ほどおひとりキャンセルが出ましたので、早々に締め切っておりましたが、来週火曜日の「tsungaaru de 試食&試飲会」のお席がひとつ空きました。 ▼詳細は、こちら。ランチタイム…

安旨ワイン(33)

好みではないものの、ひとまず1,000円以下でこれなら、近所のスーパーや酒屋さんで同価格帯のものを購入するよりも納得できるかも~というわけで備忘録。 こちらの「DEL SOLE MEDITERRANEO Chianti (デル・ソーレ・メディテラネオ・キャンティ)2011」は、…

「第3回 tsunagaru de 試食&試飲会」のお知らせ

遅くなりましたが、2週間ちょっと後に開催予定の「tsunagaru de 試食会」のお知らせです。 今回は、ワインセラーをお貸し下さるウミネコ酒店さんで開催するので、ワインの試飲もして頂こうと思っています。なので、前回とは少し変えて、燻製シリーズ(5つ)…

COMPTOIR DES AROMES CHARDONNY

友人が、ウミネコ酒店さんで買って来てくれました。 フランスのCOMPTOIR DES AROMES CHARDONNY(コントワールデザローム シャルドネ) 飲みやすいながらも、後味もしっかりしています。 オススメです!

キャンベル・アーリー ロゼ 2013 (TSUNO WINE)

今年のGWは、2泊3日で夫の実家に行っていました。 当初、お義兄さん一家とは1泊かなと思っていましたら、看護師の二人も休みがうまく取れたようで、私たちよりも早く京丹後に到着していました。なので、3家族で近所にある居酒屋さんに18時から夕食を食べに行…

安旨ワイン(32)

「キュヴェ・ド・ミシャール・レッド 2012」、どちらのネットショップで購入したのか記憶が定かでないのですが、恐らく税抜き600円だったかと。ミディアムボディのフランスワイン。 ぶどうは、グルナッシュ、カリニャン、メルロ。割合は不明ですが、グルナッ…

安旨ワイン(31)

昨日は珍しく発泡ワインをアップしましたが、最近ちょっと発泡ワインブームが再び来ています。 そしてシャンパンではないですが、そういったノリでポーンと開けると空気がパンと変わるのも楽しいので、昨日も友人に1本プレゼントしたところです(お子さんの…

安旨ワイン(30)

本日はじめて(恐らく。先日の金太郎といい、記憶に自信がないこの頃・・・)、ロゼのスパークリングワインを飲みました。 といっても「ロジャー・グラート カヴァ・ロゼ ブリュット」より更に安いながらも美味しいカヴァ・ロゼ こちらは「カヴァ コンテ・デ…

安旨ワイン(29)

きのう今日と二日連続で、異なるフレンチ・レストランにて美味しいカレーを食べたので、それもアップしたいなぁ~と思いながらも、まずは、久々の安旨ワインの備忘録から。 シャトー・ベレール・ルーディエは2010年ものも美味しかったですが、こちらの2011年…

初めてのビオ・ワイン

先日、友人から初めてビオ・ワイン(できる限り自然のままの製法で作られたワイン)を頂きました。 購入先は、あのウミネコ酒店だそうで いいね~!と、もらった瞬間こころの中で叫んでました こちらも、あの鎌田店長さんオススメだそうで、2本オススメがあ…

ウミネコ酒店・鎌田店長オススメの赤ワイン

先日はじめてお訪ねてしたウミネコ酒店さん。 翌日もまた伺いました。今度はひとり自転車でフラリと立ち寄りました。 目的は「Decor in 空間茶天」のA3サイズのポスターを貼って頂くことと、ワインの購入。 嬉しいことに、鎌田店長さん、「赤と白、どちらが…

ウミネコ酒店

きのう初めて伺った「ウミネコ酒店」さん、今日でちょうど、オープンして1ヶ月らしいです。 場所は防府市の商店街「幸せます通り」の入口そば。 天神ピアの近くと聞いていたので、てっきり商店街の中(もと山口銀行があった辺りの隣)だと思っていましたら、…

サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルロー

以前から気になっていた、アルパカのイラストの入った赤ワイン「サンタ・ヘレナ アルパカ」を先日ようやく飲みました。定価は(3本で1,984円とアサヒワインHPにあるので)661円ぐらいかと。ただ、いつものタカムラさんでは、税込525円でした。 安旨ワインで…

安旨ワイン(28)

今夜は久しぶりに赤ワインを開けて飲みました。ここしばらく家人がワインを含めてアルコールを控えていましたので、およそ2ヵ月ぶりでした。 といっても特別なワインではなく、パニサ・レアル・クリアンサ(2008年)という手頃なスペインワイン。 こちらは定…

熊本ワイン(フードパル熊本)

熊本バスツアーの中で、熊本城の次に楽しみにしていた熊本ワイン、試飲も沢山できて、この後に行った熊本城では終始ポカポカでした 大小天守閣のてっぺんまで上って暑くなっちゃいました~ 「熊本ワイン」は、「フードパル熊本」の敷地内にあり、ワイン以外…

北海道産の古代米パスタとノンアルコールワインテイスト

先日ようやく市川農場(有限会社グルメライス旭川)さんの古代米パスタを食べました。 これまでも食べたいと思った機会はあったのですが、家族が興味がないようだったので、友人が来てくれた時に初めて作ってみました。合わせたのは、ベーコン、四角豆、ニン…

安旨ワイン(27)

毎日こうも暑いとワインとは無縁になるかと思いきや、ビールと同じぐらい飲んでいます~♪ ひとつには今年ついにワインクーラーを購入したので、ベストな状態で本数を気にせず飲めているからかもしれません。 ワインクーラー、日本酒も一升瓶を立てて入れらる…

安旨ワイン(26)

今日は予報通り、恨めしいほどよく晴れましたね~ ですが風は久々に冷たいような・・・。 昨日は終日どうしようかと迷いましたが、午後から開催場所の公園に行き、コンディションを確認。せめて昨日の雨が午後までに上がってくれていたら、もしかしたら大き…

安旨ワイン(25)

昨晩は、息子たちが20時半に寝てくれたので、よし「リーガル・ハイ スペシャル」を観るぞ!と思ったのですが、うっかりそのまま寝てしまいました・・・相変わらず寝かしつけをしていると、一緒に寝てしまいます それでも「ご縁ハンター」と「35歳の高校生」…

安旨ワイン(24)

久々の、安旨ワインです♪ バロン・ド・フォルタージュ2010(赤)、解説に書いてあったほどタンニンを感じませんでしたが、バランスが良くて飲みやすいボルドーワインでした。翌日も少し飲んでみたのですが、大丈夫でした メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニ…

ハートラベル

いずれのワインも600円以下なのに美味しかったので、安旨ワインに入れても良かったのですが、わざわざリピートするほどでもなかったので、ひとまず備忘録だけ。 購入時、ラベルを見て、「I LOVE Shiraz(アイ・ラブ・シラーズ)」かと思いましたが、「アイ・…

安旨ワイン(23)

「フィンカ・ヌーベ・イエロー・ダイヤモンド・バタフライNV」の赤と白、いずれも600円以下ですが、赤はタンニンが程良くあり、白もほろ苦さがちょうど良く、いずれも料理にも合わせやすい存在感です。 「フィンカ」とはラテン語で「農場」、「ヌーベ」はス…

安旨ワイン(22)

食べものばかり続けてアップしていますので、ちょっとワインでも。 まずは、豚肉のハーブピカタに合わせたのは、アゴラ・テンプラニーニョ2010 (スペイン)。 揚げ物などに合うテンプラニーニョ100%のワインは、ピカタにも合いました。 翌朝は、ピカタをパ…

安旨ワイン(21)

久しぶりにワインを大量に注文しました、大阪のタカムラさんに。 その中で最初に選んだのが「アゴラ・ヴェルデホ 2010」でした。 いつも白は1本しか頼まないのですが、今回は2本。久しぶりの安旨ワインでした。 フルーティな香りがあり酸味のバランスも良く…

ペットボトルワイン(サントネージュ)

昨日はじめて、サントリーが昔っから販売しているサントネージュ「Rela(リラ)」を買ってみました。 これまで瓶でしたが、ペットボトルが出ていて何となく気になっていたので買ってみたのですが、甘くてワインというよりもジュースのような同じ・・・料理酒…

ペットボトルワイン(サントネージュ)

昨日はじめて、サントリーが昔っから販売しているサントネージュ「Rela(リラ)」を買ってみました。 これまで瓶でしたが、ペットボトルが出ていて何となく気になっていたので買ってみたのですが、甘くてワインというよりもジュースのような同じ・・・料理酒…

ペットボトルワイン(サントネージュ)

昨日はじめて、サントリーが昔っから販売しているサントネージュ「Rela(リラ)」を買ってみました。 これまで瓶でしたが、ペットボトルが出ていて何となく気になっていたので買ってみたのですが、甘くてワインというよりもジュースのような同じ・・・料理酒…