さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

ふろふき

バナーネ(白いちじく)のふろふき

白いちじくが税込280円で売られていたので買ってみました。 白いちじくともいわれる「バナーネ」はフランスから導入されたロングドート(Longue d'aout)といういう品種のイチジクで、熟しても表皮が赤くならず、グリーンから茶色になるのが特徴らしいです。…

イチジクのふろふき

「不老長寿」の果物といわれるイチジク、ふろふき(=不老富貴)で食べてみました。 今月のお菓子教室で先生から「レモン蒸し」と教えてもらいましたが、「ふろふき」でもあるなぁ~と。 購入したのは、こちらのイチジク。お菓子教室の帰ってからすぐにスー…