このところ、これまでにしたことのない組く合わせで料理を試みることが多く、昨晩は、ホッケと鮭のパスタを作ってみました。 何となくホッケをパスタにしたらどんな具合かな～と思いまして で、たまたまフレーク状にしておいた鮭もあったので、それも混入。…

このところ、これまでにしたことのない組く合わせで料理を試みることが多く、昨晩は、ホッケと鮭のパスタを作ってみました。 何となくホッケをパスタにしたらどんな具合かな～と思いまして で、たまたまフレーク状にしておいた鮭もあったので、それも混入。…

このところ、これまでにしたことのない組く合わせで料理を試みることが多く、昨晩は、ホッケと鮭のパスタを作ってみました。 何となくホッケをパスタにしたらどんな具合かな～と思いまして で、たまたまフレーク状にしておいた鮭もあったので、それも混入。…

先日、東京・阿佐ヶ谷に住んでいた頃に知り合ったママさんから教えてもらい、作ってみました。 そのママさんから、参考にしたレシピなども教えてもらったのですが、ちょうど生麹を全て塩麹にしたところでしたので、塩を超～少な目にして作ってみた光浦醸造さ…

先日、東京・阿佐ヶ谷に住んでいた頃に知り合ったママさんから教えてもらい、作ってみました。 そのママさんから、参考にしたレシピなども教えてもらったのですが、ちょうど生麹を全て塩麹にしたところでしたので、塩を超～少な目にして作ってみた光浦醸造さ…

先日、東京・阿佐ヶ谷に住んでいた頃に知り合ったママさんから教えてもらい、作ってみました。 そのママさんから、参考にしたレシピなども教えてもらったのですが、ちょうど生麹を全て塩麹にしたところでしたので、塩を超～少な目にして作ってみた光浦醸造さ…