一昨日から、熊本城そばにある「熊本県伝統工芸館」の2階にある展示室で、南来琉（なんくる～）さんの二人展が始まっています。熊本では初めての二人展。 ラッキーなことに、前日まであったゲリラ豪雨に遭遇することもなく、初日の朝に到着できました 竹田真…

こちらのタイトル、「～を使った料理」としてみようとも思ったのですが、どう見ても料理というよりも添えるだけ～な感じなので、使用例としてみました まずは、赤万願寺唐辛子ケチャップを添えたパスタから。 鮭とオクラのクリームパスタ、鮭が思いのほか辛…