昨晩もまた塩麹を使ってみました。 いつもであれば、軽く茹でてお湯切りをしたものに、胡麻油、天然塩「百姓の塩」を混ぜるのですが、昨日は塩の替わりに塩麹を。 私は大丈夫というか、あぁ～こういったのもアリだな～と思ったのですが、もやしナムルが大好…

昨晩もまた塩麹を使ってみました。 いつもであれば、軽く茹でてお湯切りをしたものに、胡麻油、天然塩「百姓の塩」を混ぜるのですが、昨日は塩の替わりに塩麹を。 私は大丈夫というか、あぁ～こういったのもアリだな～と思ったのですが、もやしナムルが大好…

昨晩もまた塩麹を使ってみました。 いつもであれば、軽く茹でてお湯切りをしたものに、胡麻油、天然塩「百姓の塩」を混ぜるのですが、昨日は塩の替わりに塩麹を。 私は大丈夫というか、あぁ～こういったのもアリだな～と思ったのですが、もやしナムルが大好…